Poros centimetrų dydžio agurkai primena arbūzus

Padvariškė Onutė Stončienė šį rudenį nuėmė pirmąjį meksikietiškų agurkų derlių: daržovės stebina ne tik margu raštu ir rūgščiu skoniu, bet ir savo dydžiu – agurkai užauga vos iki dviejų centimetrų ilgio.

Neįprasti agurkai lauke noko iki pirmųjų šalnų: jie lyg vynuogės liko kaboti ant šakų, kai nukrito pašalę lapai. O.Stončienė didžiąją dalį derliaus išdalino vaišindama svečius, o likusius agurkus nokina kambaryje – subrendusias sėklas pavasarį pasodins šiltnamyje.

Onutė Stončienė pasakojo, kad jos darže visuomet auga kas nors naujo ir neišbandyto. Šį pavasarį lysvėse rangėsi miniatiūriniai afrikietiški agurkai.

„Pirmąsias meksikietiškų agurkų sėklas gavau žiemą: Naujus metus sutikome kartu su savo giminaite Eugenija Rumeikiene – ji vaišių stalui atsinešė marinuotų mažų agurkėlių. Aš labai mėgstu visokias naujoves, todėl paprašiau sėklų. Jas pasėjau gegužės mėnesį: šiltnamyje neišaugo nė vienas daigas, o darže iš dešimties sėklų išdygo viena. Stiebai ir lapai išsiplėtė į didžiulę pusantro metro aukščio skraistę. Jokių gudrybių ar specialios priežiūros agurkams neprireikė – pasodinau ten pat, kur ir įprastus agurkus, bei vienodai prižiūrėjau“, - kalbėjo O.Stončienė.

Ji agurkams leido kabarotis į aukštį – pastebėjo, kad jei šios daržovės ūgliams leidžiama kur nors „lipti“, derlius būna gausesnis.

Afrikietiški agurkai užauga vos iki 2 centimetrų dydžio ir primena arbūzus.

O.Stončienė pasakojo, kad meksikietiški agurkai pražydo smulkiais geltonais žiedais, kurie priminė pomidorų žiedynus.

„Agurkų sėklos taip pat primena pomidorų. O štai skonis – rūgštus, lyg citrinos. Tačiau marinuoti agurkėliai labai dera prie mėsos patiekalų“, - sakė O.Stončienė.

Kadangi egzotiškus agurkus moteris išvaišino, jų konservų nepasigamino. Tačiau tikisi, kad kambaryje nokinamų daržovių sėklos subręs ir kitais metais užderės dar gausesnis meksikietiškų agurkų derlius.

Meksikietiškais vadinami agurkai iš tiesų yra afrikietiški (lotyniškai – Meliotria Jacobra). Miniatiūrinius, vos 2 centimetrų ilgio, agurkėlius vedanti liana užauga iki 5 metrų aukščio ir 3 metrų pločio. Į arbūzus panašius vaisius auginančiam augalui yra būtina siena arba atramos. Šių agurkų nepuola ligos. Sėklas patariama sodinti į atskirus indelius, o pasibaigus pavasarinėms šalnoms - persodinti į lauką ar šiltnamį. Atšilus orams nesimato, kaip augalas auga, nes jis po žeme augina gumbą. Išlaikius šaknis per žiemą, jas pavasarį vėl galima pasodinti ir sulaukti dar didesnio derliaus.

• Rašyti komentarą (3)