Augina iš redakcijos dovanotų sėklų
Pirmiausia stabtelėjome ūkininko Kazio Kazlausko sodyboje. Vyras jau trečius metus moliūgus augina iš sėklų, kurias gavo dovanų kartu su „Pajūrio naujienų“ laikraščio prenumerata.
Paklaustas, kas paskatino imtis šio daržo eksperimento, vyras tik gūžteli pečiais: „Tiesiog turėjom sėklų ir kilo noras pabandyti. Smalsu, ar įmanoma užauginti ką nors didelio natūraliai, be išskirtinės priežiūros.“
Prižiūrėti šių daržovių Kaziui tikrai nereikėjo paromis: pasėjo, pasodino į lauką, o prireikus – palaistė. Geriausia vieta moliūgams pasirodė esanti ant išvalytų grūdų liekanų. „Tai – derlinga vieta“, – kalbėjo jis.
Praėjusiais metais Kazio darže iš šių sėklų buvo išaugęs apie 50 kg sveriantis moliūgas, tačiau šiemet derlius – prastesnis. Nors moliūgų užderėjo pakankamai, bet jų dydis, anot
K. Kazlausko, – vidutinis: „Kas norės, pasiims pavalgyti, o likusius, paukščiai sules.“
Didesnių eksperimentų virtuvėje Kazys sako nevykdantis – visus kulinarinius reikalus perleidžia „gaspadinei“. Šiuo metu jam galvoje visai kiti rūpesčiai: laukuose dar liko nenupjautų žirnių, miežių, o kombainas iškrėtė išdaigą.
„Vakare nutrūko grandinė, dabar reikia virinti, – savo trečiadienio rūpesčiu dalijosi Kazys. – Kviečius dar spėjom nuimti, o paskui pradėjo lyti. Dabar viskas priklauso nuo gamtos. Kad ir nuimsim derlių, grūdai jau pajuodavę – nei kokybės, nei malonumo dirbti – įvažiuoji su kombainu į laukus ir klimpsti. Anksčiau į laukus važiavai kaip į poilsį, o dabar telieka džiaugtis tais moliūgais, kurie patys užaugo.“
Ilgametė augintoja
Netikėtai apsilankėme ir ilgametės „Pajūrio naujienų“ bičiulės, moliūgų augintojos Bronislavos Stonkuvienės sodyboje. Moteris jau ne pirmus metus su mūsų skaitytojais dalinasi, kaip sekasi auginti šią rudens gėrybę, taip pat jos moliūgai kone kasmet nugula į didžiąją Moliūgo šventės kompoziciją. Taip nutiksią ir šiemet.
Bronislava prisiminė, kad anksčiau moliūgus prižiūrėdavo kartu su vyru, tačiau praėjusiais metais jį išlydėjus anapilin apėmė didžiulis liūdesys.
„Mirtis šeimoje man buvo
tikra tragedija. Galvojau, kad išvis nebesodinsiu jokių moliūgų. Bet turbūt tai įaugę į kraują, norisi auginti“, – atviravo Lazdininkų gyventoja.
Iš pradžių kaimynės dovanotos sėklos nedygusios, todėl moteris nusipirkusi daigų vazonėliuose Kretingoje ir Klaipėdoje. Šiemet jos kieme – 11 moliūgų, tačiau jie visi nedideli, apie 10–15 kilogramų.
„Pernai turėjau gražių, o šiemet daug žiedų tiesiog nukrito, užsimezgė maži moliūgai ir nudžiuvo. Bet užtat spalvos ir formos kokios. Vienas va – į pailgumą, kitas – išskirtinio rašto“, – savo derliumi džiaugėsi B. Stonkuvienė.
Anksčiau, kai šeima laikė gyvulius, moliūgai keliaudavo karvėms ir kiaulėms šerti, o
B. Stonkuvienė yra pelniusi prizines vietas Moliūgo šventėje. „Neprisimenu, trečią ar ketvirtą vietą pagal dydį esame laimėję“, – sakė ji.
Šiandien moliūgai džiugina akį kieme, dalis keliauja kaimynams ar pažįstamiems, o virtuvėje iš jų kepami blynai, verdama košė ar sriuba.
Rudenį pakelia nuotaiką
„Pajūrio naujienos“ neaplenkė ir Stanislavos ir Romualdo Galdikų sodybos. Joje derlius jau nuimtas ir tvarkingai suguldytas – šeimininkai skubėjo apsaugoti daržoves nuo gausaus lietaus. Šiemet jie užaugino 29 moliūgus iš dviejų daigų.
Galdikai augino ne tik įprastus, bet ir dekoratyvinius moliūgus. „Auginame tokios veislės moliūgus, kurie primena mažiukus drakoniukus. Prieš kelerius metus parduotuvėje pardavėja pasiūlė išbandyti dekoratyvinių sėklų, taip ir užsikabinome, – kalbėjo Stanislava. – Juos naudojame papuošimams, šventėms, vežame draugams, giminaičiams.“
Galdikai atviravo, kad jiems moliūgas yra tikras rudens ir saulės simbolis. „Helovinas man nelabai patinka, geriau graži rudenėlio šventė. Rudenį juk saulės lieka vis mažiau, o moliūgai pakelia nuotaiką“, – džiaugėsi moteris.
Užsukus ir pas kitus Lazdininkų kaimo gyventojus, kurie moliūgus augino ankstesniais metais, daugelis pripažino – šie metai daržovėms nebuvo patys palankiausi. Kai kurių daržuose moliūgai išvis neužaugo: vos spėję sumegzti nedidelius žiedelius ar mažiukus vaisius, dėl drėgmės ir šaltesnių orų jie tiesiog nupuvo.
